Abbaye Des Rocs Brewery

Vi vil i den kommende tid præsentere en række af det belgiske Abbaye Des Rocs Brewery's produkter. Selvom både øllets navn og logo refererer til et 100 års gammelt kloster, er bryggeriet i det sydlige Belgien tæt på den franske grænse, stadig ganske ungt. 
Brewery L' Abbaye des Rocs blev grundlagt i 1979 og startede med en ganske lille produktion, men voksede hurtigt i popularitet og produktionen begyndte hurtigt at stige, men bryggeriet er stadig relativt lille og meget autentisk. 

Deres øl er uden tilsat sukker. Hele paletten af smage er direkte skabt i bryggeprocessen.

Vi har allerede i et stykke tid haft deres "Grand Cru" på hylden og nu følges der op med 2 nye, en Stout og Saison. 

Læs mere om øllet her